Prezzo olio d’oliva: +130% in un anno, siccità e materie prime colpiscono.
Il Dipartimento dell'Agricoltura americano: un suo recente studio sottolinea come i pressi dell’olio di oliva siano aumentati del 130% nell'ultimo anno. E come a settembre 2023 abbiano fatto segnare un record di 8.900 dollari per tonnellata. Il massimo precedente risale al 1996 a 6.242 dollari a tonnellata. L'oro liquido può innervosire quanto l’ oro nero . L'olio d'oliva, meritandosi il soprannome oro liquido, è diventato l'ultima commodity al centro di preoccupanti rincari. Complice la siccità nel Mediterraneo che ha danneggiato i raccolti, dalla Spagna all'Italia e alla Grecia, nonché tagli all'export della Turchia, i prezzi hanno conosciuto impennate straordinarie su scala globale. Il Dipartimento di Washington, ha stimato una produzione globale di olio di oliva ridotta di un quarto nell’intero periodo 2022-2023, a 2,5 milioni di tonnellate, sia rispetto all'anno precedente che alla media degli ultimi cinque anni. E ha pronosticato pressioni anche nel periodo 2023-2024, che potranno continuare a esacerbare le spirali dei prezzi. In questo contesto la nostra Azienda Agricola ha limitato fortemente l’aumento dei prezzi preferendo non scaricare sui nostri clienti gli aumenti. I prezzi al litro del nostro extravergine biologico certificato sono tra i più competitivi nel mercato on line.
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