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Entreprise
Notre histoire commence…
L’Azienda Agricola Marullo di Condojanni naît de la tradition d’une ancienne et noble famille, dont l’histoire est liée à la Sicile depuis 1280.
Au fil des siècles, les sols ont été cultivé et transmis de génération en génération.
L’exploitation agricole, dans sa taille actuelle, dispose de surfaces cultivées en oliveraies, orangeries, vignobles et avocado.
Le respect de la terre, des arbres et de l'environnement sont les valeurs que l'entreprise promeut et applique au quotidien.
Préserver les traditions siciliennes, moderniser les cultures et appliquer les nouvelles technologies sont les pierres angulaires qui guident nos initiatives et le développement de l'entreprise.
Planter de nouveaux arbres et faire pousser des plantes sont l'essence de notre histoire, de notre passé et de notre avenir.
Les plantations d’agrumes se trouvent dans la plaine des municipalités de Pace del Mela et Milazzo.
Les variétés d’oranges comprennent : Tarocco, Naveline, Valencia et Vanille, en plus de Clementine et Mandarine. La production de citrons comprend les variétés Primofiore, Bianchetto et Verdello.
Les oliviers se trouvent sur les collines ondulées de la Vallée del Mela et bénéficient d’un superbe emplacement face au Golfe de Milazzo et aux îles éoliennes.
La proximité des volcans Stromboli et Etna contribue à faire, de ce lieu, un environnement de production unique au monde. La vocation oléicole de la Vallée del Mela remonte à l’époque gréco-romaine et, aujourd’hui, cet espace dans son entier relève de l’Indication Géographique Protégée (IGP) Sicilia, ainsi que de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) huile d’olive vierge extra Valdemone, l’une des AOP les plus prestigieuses de Sicile.
VILLAGE FERME AUBERGE
Dans le domaine de Divieto, on trouve un ancien village constitué d’une tour de guet et de défense qui remonte au XVIe siècle et qui est entourée de nombreux édifices aux murs en pierres d’époque médiévale.
La tour « Divieto » faisait partie du système de défense, d’observation et de communication qui avait été bâti tout au long de la bande côtière du Règne de Sicile. Au Moyen Age les tours furent construites pour limiter les fréquentes incursions des corsaires barbaresques.
Depuis chaque tour, il était possible de scruter la mer et de prévenir les attaques, outre que d’envoyer des signaux lumineux, appelés fani, ou de fumée pour transmettre un message ou demander de l’aide.
Aujourd’hui encore, depuis la tour « Divieto » on peut admirer la merveilleuse vue de la côte tyrrhénienne, du Golfe de Milazzo et des îles éoliennes.
Au cours des siècles, l’intérieur de la tour, qui garde une merveilleuse voûte en pierre, a servi de prison, puis de pressoir.
L’ensemble du complexe a subi une longue restauration conservatrice qui, dans le respect des valeurs historiques et artistiques du bien, a permis d’affecter la structure à des usages de réception, de réalisation de banquets, de restauration et de chambre d’hôte.
Les chambres utilisées pour des locations touristiques courtes, toutes différentes, présentent chacune un thème différent et bénéficient d’un espace en plein air donnant sur le jardin du village.
Les deux édifices du village les plus grands sont dédiés aux activités de restauration de la ferme auberge.
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