Fusilli aux blés durs siciliens antiques

In piccolo centro della nostra amata Sicilia, in provincia di Enna, il sig. Salvo (Turi per noi) produce a mano la pasta. Il segreto sta nell’alta qualità degli unici due ingredienti che servono per fare la pasta , la semola e l’acqua e nella freschezza in quanto si pastifica entro 48 ore dalla macina.

Questa pasta è ottima dal punto vista nutrizionale per il bilanciamento tra carboidrati, fibre e proteine vegetali. Pertanto è ottima per chi sta attento alla linea grazie all’uso di grani integrali facili alla digestione.

Valori nutrizionali naturali composizione per 100gr:

Valore energetico: 347Kcal/1473KJ

Proteine:12g

Carboidrati di cui zuccheri:70g-3g

Grassi di cui saturi:1,5g-0,3g

Fibre:2,9g

Sale:0,01g

Semola di grano duro siciliano, acqua.

Informazioni sugli allergeni: contiene GLUTINE

Da consumarsi preferibilmente entro il (TMC)-Lotto sarà fornito al momento dell’acquisto

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Prodotto e confezionato da Cooperativa Agricola Colli Erei nel laboratorio di C.da Castellaci S.S.192  km 42,6 Catenanuova (EN) per Azienda Agricola Marullo di Condojanni

Conservare in luogo fresco e asciutto MAX 20°