Avocado, la nuova frontiera dell’agricoltura siciliana. Sangaspano supera 5.000 piante biologiche e guarda al 2027

Campagna avocado 2026/2027 | Ambiente · Alimentazione · Agricoltura biologica

La crescita dell’avocado in Sicilia

La coltivazione dell’avocado continua a crescere in Sicilia, soprattutto nelle aree costiere caratterizzate da inverni miti. Secondo i dati presentati nel 2025 nell’ambito del progetto Avocado biologico siciliano, nell’isola si contavano circa 1.000 ettari coltivati, con importanti prospettive di sviluppo. Il 2027 rappresenta un nuovo banco di prova per gli investimenti avviati negli ultimi anni. La vicinanza ai mercati italiani può favorire la produzione locale, pur restando essenziali la disponibilità d’acqua e una gestione agronomica attenta.

Sangaspano supera le 5.000 piante in regime biologico

L’Azienda Agricola Sangaspano, in provincia di Messina, prosegue il proprio programma di sviluppo dell’avocado. Dopo avere annunciato nel 2025 l’obiettivo di oltre 4.000 piante per il 2026, ha oggi superato le 5.000 piante messe a dimora in regime biologico. Il progetto, avviato nel 2022, comprende le varietà Hass, Bacon e Reed. La diversificazione varietale aiuta a distribuire i periodi di raccolta e a valorizzare le caratteristiche dei diversi frutti.

Innovazione, biologico e risorse idriche

L’azienda utilizza sistemi di irrigazione a goccia con sensori di umidità, baulatura e pacciamatura per gestire l’acqua con attenzione e limitare gli sprechi. La coltivazione biologica rientra nella filosofia aziendale di tutela del suolo e della biodiversità. La sostenibilità della crescita dipende comunque dalle effettive condizioni climatiche e dalla disponibilità delle risorse idriche.

Campagna avocado 2026/2027: le prospettive

La campagna avocado 2026/2027 segna una tappa importante per Sangaspano. Il superamento di 5.000 piante è un risultato di investimento e non significa che tutti gli alberi siano già in piena produzione: i raccolti cresceranno gradualmente con la maturazione degli impianti. Guardando al 2027, l’obiettivo è rafforzare una filiera siciliana di qualità, capace di valorizzare l’origine, il metodo biologico e il rapporto diretto con il consumatore.

Fonti: Sangaspano Blog (2025); ANSA (2025); dati aziendali comunicati da Sangaspano.