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Pesce fresco e verdura
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Pesce fresco e verdura

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COSA CONTIENE LA BOX:
Involtini di pesce spada fresco o alternativa (in base al pescato fresco)

300 gr

PESCE SPADA 70% (Xiphias Glaudius), Pangrattato (Farina di grano tenero, acqua, sale, Lievito, Sesamo), grana padano (Latte, sale, Caglio, lisozima da Uovo), Formaggio dolce (Latte, sale, Caglio, Fermenti Lattici), olio extravergine d'oliva, sale, Capperi, prezzemolo, pomodorini, pepe nero.
Involtini di salmone fresco o alternativa (in base al pescato fresco)

300 gr

SALMONE 70% (Salmo salar), Pangrattato (Farina di grano tenero, acqua, sale, Lievito, Sesamo), grana padano (Latte, sale, Caglio, lisozima da Uovo), Formaggio dolce (Latte, sale, Caglio), olio extra vergine d'oliva, Capperi, prezzemolo, sale, pepe nero, menta.
Involtini di calamaro fresco o alternativa (in base al pescato fresco)

300 gr

CALAMARI 70% (Loligo Edulis), Pangrattato (Farina di grano tenero, acqua, sale, Lievito, Sesamo), grana padano (Latte, sale, Caglio, lisozima da Uovo), olio extra vergine d'oliva, Capperi, sale fino iodato (sale iodato di potassio circa 3mg di iodio per 100gr di sale), rosmarino 5,7%, prezzemolo, origano, salvia, aromi, coriandolo, finocchio, ginepro.
Verdura di stagione

500 gr

Di limoni in omaggio

2 kg

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